Главная / Базовый рацион питания

Базовый рацион питания

Данная раскладка положительно зарекомендовала себя во множестве спортивных походов, проводимых клубом спортивных путешествий «Спутник», в том числе в походах 5-6 категории сложности, с длительностью автономного пребывания на маршруте 25-30 дней.

питание в походе, питание в туристическом походе питание в походе, питание в туристическом походе

Данного перечня продуктов достаточно для частичной компенсации энергетических затрат во время путешествия, полностью которые трудно компенсировать из-за ограничений в весе рюкзака.

Приём пищи Продукт Количество
 Завтрак   Геркулес / рис / пшено / кукурузная / 5 злаков 60 грамм / участник
Сгущённое молоко 1 упаковка / 7 участников
Изюм 10 грамм / участник
Пряники / вафли / печенье / сушки 50 грамм / участник
        
Обед Сушеные овощные заправки: борщ, грибной, вермишелевый  1 упаковка / 4 участника 
Свежие овощи: картофель, морковь, лук 100 / 40 / 40  грамм / участник
 Тушёнка / колбаса / рыбные консервы 1 б.на 7 уч. / 50 гр.на уч. / 1 б.на 4 уч.  
 Вермишель / рис 25 грамм / участник 
 Пряники / вафли / печенье / сушки 50 грамм / участник 
        
Ужин Греча / макароны / рис 90 грамм / участник (макароны 100 грамм)
Морковь / лук 40 грамм / участник
Тушёнка для круп / мясо для плова 1 б.на 7 уч. / 80 гр.на уч
Пряники / вафли / печенье / сушки 50 грамм / участник
 
Дополнительно берем Компот / кисель / какао 50 грамм / участник
Овощи для салата (по сезону) 100 грамм / участник
Хлеб 100 грамм / участник
Карамель 10 грамм / участник
Майонез, кетчуп, подсолнечное масло, горчица  
Паштет  
Чай листовой, чай пакетированный, кофе     
Соль, сахар (для компота и какао), лимон, чеснок, специи, бульонные кубики    
        
Итого  ~980 грамм сухого продукта на 1 участника в день
  • Таким образом на 1 участника в трёхдневном сплаве будет приходиться ~3 кг продуктов.
  • На непродолжительные сплавы и сплавы ПВД мы закупаем хлеб и сахар на всю группу. Так же берутся свежие овощи для салата
  • Если у участника имеются ограничения по продуктам (при противопоказаниях или в связи с имеющимися заболеваниями, аллергия), то он должен заранее оповестить об этом организатора сплава.
  • При неупотреблении пищи по личным соображениями (вегетарианство, веганство и др.) должен заранее оповестить об этом организатора сплава.
  • Также примем любую помощь или совет по составлению рациона питания на маршрутах.